19-07-09

SOEPJE v/witte chocolade (vraag v/HEIDI)

soepje van witte chocolade

Ingrediënten voor 4 personen:

-          250 cl room

-          120 g witte chocolade

-          80 g magere yoghurt

-          80 g kokosmelk

-          bosbessen, bosaardbeien & braambessen naar keuze

-          enkele muntblaadjes

 

Bereiding:

-          verwarm de room o/e zacht vuurtje

-          smelt hierin de chocolade & giet er de kokosmelk bij

-          laat goed afkoelen

-          doe de magere yoghurt er bij

-          mix het geheel goed

-          serveer het soepje ijskoud i/diepe borden

-          werk af m/bosvruchten & enkele blaadjes munt

13:56 Gepost door manolito | Permalink | Commentaren (0) | Tags: soepje, witte chocolade |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.